Food Grade Calcium Carbonate Unicarb FCC3000 adalah senyawa calcium carbonate organic yang telah diprecipitasi, diproduksi dari seashell / cangkang kerang laut murni jenis tertentu, di proses secara hygenis sehingga terbebas dari semua logam berat seperti timbal, barium, arsenic, mercury, fluor serta di sterilisasi sehingga terbebas dari micro biology seperti jamur dan bakteri serta micro biology lain nya.
Food grade Calcium Carbonate FCC3000 biasa digunakan oleh Industri Coklat, Industri Snack, Industri Mie, Industri Tepung Panir, dan Industri Makanan lain nya. Biasa digunakan sebagai penambah Nutrisi Calcium pada produk makanan & minuman, sebagai bahan Additive makanan berbasis tepung, yg berfungsi untuk conditioner, emulsifier, softener & filler, serta mengurangi tingkat keasaman bahan makanan. Mampu menggantikan fungsi dari Potassium Carbonate. Di Industri Coklat, digunakan sebagai Alkalizing Agent sehingga mampu meningkatkan citarasa coklat dan merubah warna coklat tampak lebih gelap.
PT. Niraku Jaya Abadi Kantor: Raya Medokan Sawah Timur no 22, Surabaya Telp: 031–8711047 / 031–8790289 HP/WA: 0878 5868 7898
Email: nirakujaya@gmail.com