Food Grade Magnesium Stearate Unicarb MGS 8000 adalah senyawa Carboxylate Magnesium, memiliki rumus senyawa kimia Mg(C18H35O2)2. Memiliki sifat dan karakteristik yang hampir sama tetapi memiliki kualitas diatas Calcium Stearate.
Magnesium Stearate memiliki tingkat kehalusan partikel yang lebih tinggi, berat jenis yang lebih rendah, lebih licin dan memiliki sifat menolak air lebih baik dibanding Calcium Stearate, sehingga memiliki daya proteksi lebih tinggi untuk menjaga material dari kelembaban maupun masalah penggumpalan / lumpy.
Magnesium Stearate juga memiliki karakteristik fisik yang bersifat lebih lembut / soft, halus dan licin saat disentuh, tidak larut dalam air atau insoluble water dan bahkan tidak bisa bercampur dengan air atau water repellence / anti air, sangat stabil pada kondisi temperatur tinggi, berfungsi sebagai lubricant agent (pelumas), thermal stabilizer, release agent (pelepas), separating agent (pemisah) dalam berbagai macam proses industri.
Magnesium Stearates banyak digunakan sebagai bahan anti lengket, flow agent. Magnesium Stearate banyak digunakan di industri makanan dan minuman yang berbentuk bubuk, industri kosmetik dan obat-obatan
Fungsi utamanya adalah menjaga agar bahan-bahan dalam kapsul tidak saling menempel. Bubuk Magnesium Stearate juga membentuk penghalang antara bahan dengan mesin cetakan, sehinga meningkatkan konsistensi dan kualitas.
Di Industri kosmetik, Magnesium Stearate adalah bahan yang memiliki banyak fungsi. Bubuk Magnesium Stearate berfungsi sebagai agen penggembur, agen anti-caking, pigment extender, dll
PT. Niraku Jaya Abadi Kantor: Raya Medokan Sawah Timur no 22, Surabaya Telp: 031–8711047 / 031–8790289 HP/WA: 0878 5868 7898
Email: nirakujaya@gmail.com